 | • レポートコード：MRC-CR20617 • 発行年月：2025年11月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
非食用コラーゲンケーシングは、主に食品業界で使用されるコラーゲンを基にした製品ですが、食用には適していない用途に用いられます。このコラーゲンケーシングは、動物の皮や骨から抽出されたコラーゲンを加工して作られ、主にソーセージやハムなどの肉製品の外皮として使用される食用コラーゲンケーシングとは異なります。
非食用コラーゲンケーシングの特徴として、耐久性と柔軟性が挙げられます。これにより、さまざまな形やサイズに加工することができ、また、一定の強度を保ちながらも、柔軟に扱えるため、様々な用途に適しています。さらに、コラーゲンの特性として、バリア性があり、湿気や酸素の侵入を防ぐことができるため、内包する製品の保存性を向上させる効果もあります。
非食用コラーゲンケーシングには、いくつかの種類があります。第一に、厚さや直径によって分類されるものがあり、これにより使用目的に応じた製品の選択が可能です。第二に、機能性に応じた製品もあり、例えば、抗菌性や防腐性を持つものなどがあります。これらの機能性コラーゲンケーシングは、特定の用途において、製品の品質を保つために重要な役割を果たします。
非食用コラーゲンケーシングの用途は多岐にわたります。主に工業用途で使用されることが多く、医療や製薬業界においては、ドラッグデリバリーシステムや生体材料として利用されることがあります。また、化粧品業界でも、コラーゲンの特性を活かして、スキンケア製品や美容製品の原材料としての使用が進んでいます。さらに、スポーツ用品やペット関連商品など、様々な分野での利用が期待されています。
関連技術としては、コラーゲンの抽出や加工技術が挙げられます。これには、酵素処理や酸処理、加熱処理などが含まれ、コラーゲンの物理的および化学的特性を改善するための技術が発展しています。また、コラーゲンのナノファイバー化技術や、コラーゲンを用いた3Dプリンティング技術も注目されています。これにより、より複雑な形状や機能を持つ製品の開発が可能となり、非食用コラーゲンケーシングの用途がさらに広がると期待されています。
このように、非食用コラーゲンケーシングは、さまざまな特性を持ち、複数の産業での応用が進んでいる重要な素材です。今後も技術の進展とともに、その用途や市場が拡大していくことが期待されています。
| 非食用コラーゲンケーシングの世界市場レポート（Global Non-Edible Collagen Casings Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、非食用コラーゲンケーシングの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。非食用コラーゲンケーシングの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。 地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、非食用コラーゲンケーシングの市場規模を算出しました。 非食用コラーゲンケーシング市場は、種類別には、小口径コラーゲンケーシング、大口径コラーゲンケーシングに、用途別には、業務用食品加工、フードサービス、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。 当レポートに含まれる主要企業は、Devro、Viscofan、Fibran、…などがあり、各企業の非食用コラーゲンケーシング販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。 グローバルにおける非食用コラーゲンケーシング市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。 【目次】 非食用コラーゲンケーシング市場の概要（Global Non-Edible Collagen Casings Market） 主要企業の動向 非食用コラーゲンケーシングの世界市場（2020年～2030年） 非食用コラーゲンケーシングの地域別市場分析 非食用コラーゲンケーシングの北米市場（2020年～2030年） 非食用コラーゲンケーシングのヨーロッパ市場（2020年～2030年） 非食用コラーゲンケーシングのアジア市場（2020年～2030年） 非食用コラーゲンケーシングの南米市場（2020年～2030年） 非食用コラーゲンケーシングの中東・アフリカ市場（2020年～2030年） 非食用コラーゲンケーシングの販売チャネル分析 調査の結論 |
※弊社では非食用コラーゲンケーシングの中国市場レポートも取り扱っています。
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【中国の非食用コラーゲンケーシング市場レポート（資料コード：MRC-CR20617-CN）】
本調査資料は中国の非食用コラーゲンケーシング市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（小口径コラーゲンケーシング、大口径コラーゲンケーシング）市場規模と用途別（業務用食品加工、フードサービス、その他）市場規模データも含まれています。非食用コラーゲンケーシングの中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。 ・中国の非食用コラーゲンケーシング市場概要 |